Ahol a táj diktál Családi birtokunk a Badacsonyi borvidéken, Káptalantóti határában, a Sabar-hegyen található. Szőlőültetvényeink a tanúhegyek ölelésében, a Tóti-hegy lankáin terülnek el, ahol a vulkanikus talaj és a Balaton közelsége egyedülálló ízvilágot kölcsönöz borainknak.
Kíméletesség és közelség A feldolgozó pincénk is itt, a dűlők közvetlen szomszédságában található. Ez a mi legnagyobb előnyünk: a szüretelt termést azonnal és a lehető legkíméletesebben tudjuk feldolgozni. Így biztosítjuk, hogy a szőlő minden értékes tulajdonsága megmaradjon, és a palackokban hűen tükröződjön a termőhely különleges karaktere.
Több, mint borászat A bor számunkra nem üzleti projektként indult, hanem a táj iránti tiszteletből és kíváncsiságból. Badacsony, a Sabar-hegy és a Balaton közelsége olyan adottság, amelyet nem akarunk irányítani – célunk inkább megérteni és hagyni érvényesülni az erejét minden egyes évjáratban.
